Et voila, j'inaugure ma rubrique avec mes recettes du soir;
Pour 4 Personnes:-20 belles Gambas
-2 oignons
-Coriandre
-Ananas
-Whisky
Pour cette recette, prevoyez une grande poële (j'ai utilisé un wok et une poêle à paella)
Chauffez un peu d'huile d'olive dans votre poêle.
Hachez les oignons et jetez les dans la poêle.
Ajoutez les gambas et quelques feuilles de Coriandre et mélangez sur feu vif.
placez vos tranches d'ananas en fin de cuisson; coptez environ 10min pour que les gambas soient saisies.
Il ne reste plus qu'à flamber le tout (faîtes gaffe au retour de flamme, hein ^^)
Recette extrement simple et délicieuse
Bon Appétit